Complemento Natural: Chamoy Casero

En este verano consiente a la familia, disfruta de tu botana o fruta favorita con un chamoy delicioso, sin colorantes, ni conservadores.

Te dejamos esta receta sencilla y rápida con la cual podrás disfrutar un delicioso chamoy casero.

Ingredientes:

*150 gr de Flor de Jamaica

*2 Duraznos

*50 grs de Sustituto de Azucar 70 ml de Miel Mister Alimentos

*Jugo de 3-4 limones 

*50 gr de  Arándano Mister Alimentos

*3 Cdas. de Chile Piquín en polvo

*1 Cdita. de Sal

*2 pzas de Chile Mulato

*1 lt de agua 

Procedimiento: 

1. Pon a hervir aproximadamente por 10 minutos, un litro de agua con un puño de Flor de Jamaica en una Cacerola. 

2. En otra cacerola pon a hervir aproximadamente por 10 minutos  los duraznos partidos por la mitad sin hueso y los 2 chiles mulatos.

3. Después de hervir los anteriores ingredientes: Licua por 1 minuto aproximadamente, la Flor de Jamaica, los duraznos, el chile mulato (puedes agregar 1 o las 2 piezas a gusto de cada persona), de 2-3 cucharadas de chile piquín, el juego de los limones, los 50 grs. de Sustituto de azúcar,  los 50 grs de arándano, 1 Cdita. de Sal y agrégale una taza de la agua que soltó la Jamaica al hervir. 

4. La consistencia queda perfecta y es momento de vaciarla a un recipiente.

 Y listo !!! Ahora puedes ocupar tu Chamoy Casero con fruta, ensaladas, bebidas o como mas te agrade.

Recuerda que semana tras semana tendremos nuevas recetas en las cuales podrás ocupar productos de nuestra familia Mister Alimentos.